為更好地履行企業(yè)社會責任、保障消費者權益，北大荒親民有機食品有限公司根據食品安全突發(fā)事件管理程序，于近日舉行了2021年度食品安全突發(fā)事件應急演練，公司副總經理、部門及分子公司人員全程參與。

演練前公司技術發(fā)展部編制了詳細的演練方案，明確了職責、部署了工作、規(guī)定了時效。演練按照事故應急處置流程設置了應急啟動預案、確認與啟動召回、調查與追溯、封存產品、通知召回、確認問題原輔料、追溯召回總結等七個情景節(jié)點，對每一個節(jié)點上需執(zhí)行的任務、動作流程、需提交的數據資料、信息的報告?zhèn)鬟f要求等逐一進行驗證和過程細化梳理、評價，了應急內容的全面性、完整性和實效性。

演練過程中，各小組人員分工明確，時間對該問題產品涉及的原輔料、產成品進行封存，并對流入市場的產品進行召回；隨后對收儲、加工、檢驗、銷售等全過程進行內業(yè)、賬目、現場逐一排查，并留存相關材料；各小組將檢查情況及時整理匯總，形成檢查報告并召開演練專題總結會議。

會議上，首先對本次演練情況進行了總體匯報，各小組人員對檢查中發(fā)現的問題及建議進行了補充說明；隨后小組副組長、組長對演練活動中涉及的相關工作進行安排部署，明確了隱患方向、糾正措施、責任部門。

董事長于孝濱對此次演練進行了總結講話，他要求各部門、分公司要總結經驗、分析不足、制定措施，不斷提升完善應對食品安全突發(fā)事件的響應能力；建議各部門、分公司要制定各自小范圍內的自檢自查機制，提升質量管控能力；化驗室要對設備、產成品制定內校、外校、對標等制度，提升完善自檢自控能力；同時強調了三方面重點工作：一是環(huán)保工作，要積極落實社會責任，做好日常廢水質處理運行工作；二是安全生產工作，安全紅線不可逾越，各部門、分公司要再排查、再梳理，勢必將隱患消滅在萌芽狀態(tài)；三是總結工作，做好經濟運營、企業(yè)管理等方面工作的總結及下年度工作規(guī)劃，為下一年工作的開展謀好篇、開好局。

整個演練活動忙而有序、順利完成，達到了預期目的，每年度的食品安全突發(fā)事件應急演練都受到公司領導的高度重視。通過本次演練，進一步檢驗了公司食品安全事件處置能力，強化了公司的安全生產監(jiān)管意識，提升了公司質量管理水平和風險管控能力。

食品安全關系國計民生，食品企業(yè)擔負著食品安全的主體責任，親民公司一直把產品質量作為企業(yè)發(fā)展的生命線，從全過程、全環(huán)節(jié)保障食品安全，打造了舌尖安全的典范和標桿。今后，親民公司也將一如既往地嚴格按照法規(guī)要求生產和經營，用食安初心筑牢有機之路，繼續(xù)為客戶提供更多安全優(yōu)質的有機產品和服務。來源：親民食品官網