原來拿鐵咖啡是由濃縮咖啡與熱鮮奶按一定比例調(diào)制而成。濃縮咖啡號稱咖啡的靈魂,包涵三個層面的享受:香濃的泡沫,醇厚的濃度與濃郁的精華。為了保持剛釀制出來的濃縮咖啡新鮮,咖啡大師十分專注且迅速地將它倒入一份準備好的熱鮮奶中,再于頂端覆上一層精致的鮮奶泡沫,令這杯拿鐵像豪華牛奶與咖啡的浪漫夜曲一樣迷人,加入風(fēng)味糖漿,又賦予了它靈動活潑的氣質(zhì),難怪這么多人都對它情有獨鐘。
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