因人而異。碧根果又名美國山核桃，含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、糖類等，果肉厚實(shí)，口感香濃酥脆，而夏威夷果有“世界堅果之王”的美稱，富含氨基酸、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，果肉細(xì)膩，有獨(dú)特的奶油香味。兩者營養(yǎng)豐富，都富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷等，口感上稍微差異，哪個更好吃是因人而異的。