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速凍餃子煮10分鐘熟嗎

2018/11/5 11:58:53提問(wèn)者：5888tv食品網(wǎng)網(wǎng)友 | 分類(lèi)：速凍食品 | 狀態(tài)：未解決 | 瀏覽：3200

1個(gè)回答

其實(shí)煮速凍餃子和普通餃子沒(méi)什么特別的不同，水開(kāi)之后下鍋蓋鍋蓋，為了防止粘連，可用漏勺順著一個(gè)方向輕輕推散。俗話蓋蓋煮餡兒，開(kāi)蓋煮皮。大火煮開(kāi)后，打開(kāi)鍋蓋繼續(xù)煮2、3分鐘，點(diǎn)涼水；這樣連續(xù)三次，直至餃子皮呈透明狀，稍滾開(kāi)1、2分鐘即可裝盤(pán)。

2018/11/5 11:59:50回答者：熱心網(wǎng)友
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