雞肉這種肉食是大家生活中常見的食物，雞肉肉質鮮美，營養(yǎng)豐富，深受廣大群眾的喜愛。都知道吃雞肉好，具體怎么好，相信很多人說不上來。今天就給大家介紹一下吃雞肉有什么好處，吃雞肉的禁忌！

吃雞肉有什么好處

1.強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.

現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領多吃一些，以，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫等癥狀。

3.精

可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

4.促進智力發(fā)育

6.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優(yōu)質蛋白質的來源。

7.雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。

8.雞肉的脂類物質和牛肉、豬肉比較，含有較多的不飽和脂肪酸--亞油酸和亞麻酸，能夠降低人體對健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量。

吃雞肉的禁忌

1、雞肉與李子相克

食則拉痢。解救：吃雞尿白。

2、雞肉與大蒜相克

大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調味角度講，也與雞不合。

3、雞肉與鯉魚相克

雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質；雞肉成分亦極復雜。

4、雞肉與李子相克

食則拉痢。解救：吃雞尿白。

5、雞肉與菊花相克

一般來說雞肉和菊花同食，會產生中毒反應。不能一起食用。一起食用可能會出現胸悶、嘔吐等癥狀。解救：細辛一錢，川蓮五分水煎服。

吃雞肉有什么好處，吃雞肉的禁忌相關的介紹就到這里了，雞肉的營養(yǎng)價值是很高的，吃雞肉對大家的身體健康很有幫助。但是再吃雞肉的時候也一定要注意上面的幾點禁忌，享受健康生活！