幾乎沒有孩子不愛吃零食，麻辣食品是的零食之一。但麻辣食品的質(zhì)量卻很難，生產(chǎn)成本低，花幾千元就能開工，這些狂用食品添加劑的麻辣小食品源源不斷地被送往學校周邊的商鋪。鄭州是麻辣食品的生產(chǎn)加工中心和集散地。怎樣才能管住不合格的麻辣食品？鄭州市質(zhì)監(jiān)局昨日宣布，《“調(diào)味面制食品”地方標準》今天發(fā)布實施，這是我國首次有地方城市就麻辣食品的食品添加劑含量作出具體規(guī)定。這次出臺的《“調(diào)味面制食品”地方標準》是鄭州市的執(zhí)法部門首次對麻辣食品念“緊箍咒”，也是全國首次對麻辣食品的食品添加劑含量作出規(guī)定。企業(yè)只有通過這份標準所列的各項要求，才能獲得QS認證�！皹藴侍貏e的是，在全國首次規(guī)定麻辣食品中應(yīng)該加多少食品添加劑�！敝芊颊f，“這個標準參照了糕點、膨化食品的標準，比如一旦發(fā)現(xiàn)麻辣食品中含有‘工業(yè)防腐劑，直接取締企業(yè)’。”除了食品添加劑，該標準還就食鹽、鉛、砷、大腸桿菌、黃曲霉素、過氧化值等參數(shù)，給出了具體要求。

民以食為天，加強食品監(jiān)管，就是對我們的健康負責。食品安全規(guī)范刻不容緩。