保健食品標識和產(chǎn)品說明書必須標示以下內(nèi)容，其標示方式應符合下列要求：
    1 保健食品名稱
    1.1 必須采用表明保健食品真實屬性的專用名稱。當以原料或功效成分名稱作為專用名稱時，該原料或功效成分必須是產(chǎn)生主要保健作用的原料或功效成分之一。
    1.2 在采用表明保健食品真實屬性的專用名稱的同時，可使用能表明該保健食品保健作用的保健食品作用名稱。當有多項保健作用時，可同時采用多個保健食品作用名稱，也可采用能綜合性地表明所有保健作用的保健食品作用名稱。保健食品作用名稱應是詞組或短語。
    1.3 在采用表明保健食品真實屬性的專用名稱的同時，可使用“新創(chuàng)名稱”，“牌號名稱”或“商標名稱” 還可同時使用按1.2規(guī)定所采用的保健食品作用名稱。
    1.4 當國家標準、行業(yè)標準中已規(guī)定了某食品的一個或幾個名稱時，應選用其中的一個。
    1.5 不得使用國家已規(guī)定使用的藥品名稱；不得使用人名、地名、代號及夸大或容易誤解的名稱。
    1.6 保健食品名稱應標于小銷售包裝的“主要展示版面”的明顯位置。當同時使用按1.1、1.2和1.3規(guī)定所采用的專用名稱、保健食品作用名稱和其它名稱時，這些名稱應平行排列，字體可大小有別，但都應以寬大或粗體字書寫，應端正、清晰、醒目，并大于其它內(nèi)容的文字。
    2 保健食品標志與保健食品批準文號
    2.1 當“主要展示版面”的表面積大于100個平方厘米時，保健食品標志寬處的寬度不得小于2厘米；
    2.2 保健食品批準文號分為上下兩行，上行為“衛(wèi)食健字( )第 號”，下行為“中華人民共和國衛(wèi)生部批準”。 
    2.3 由衛(wèi)生部頒發(fā)的保健食品標志與保健食品批準文號應并排或上下排列標于“主要展示版面”的左上方； 
    3 凈含量及固形物含量 
    3.1 按以下計量單位標明食品的凈含量： 
    液態(tài)食品：用體積。單位為：毫升、升，或ml、L； 
    固態(tài)與半固態(tài)食品：用質(zhì)量，單位為：克、千克，或g、Kg； 
    3.2 銷售包裝中含有固、液兩相物質(zhì)的食品，除標明凈含量外，還必須標明該銷售包裝中所有固形物的總含量，用質(zhì)量或百分數(shù)表示。
    3.3 同一銷售包裝中的保健食品分裝于各容器或以相互獨立的形態(tài)包裝時，應在小容器的包裝上標示該容器中保健食品的凈含量。同時，銷售包裝的保健食品凈含量應標示力小容器的數(shù)量乘以(×)小容器中的保健食品凈含量，或獨立形態(tài)的保健食品數(shù)量乘以(×)單一形態(tài)的保健食品凈含量；
    3.4 凈含量應標于“主要展示版面”的右下方，應與“主要展示版面”的底線相平行。  
    4 配料 
    4.1 各種配料必須按其使用量大小依遞減順序排列。食品添加劑列于后。 
    4.2 如果某種配料是由兩種以上的其它配料構成的復合配料，標示該復合配料時，應在其名稱后的括號內(nèi)按使用量依遞減順序列出構成該復合配料的原始配料名稱。 
    4.3 配料、復合配料、原始配料的名稱必須使用能表明該配料真實屬性的專用名稱，或國家、行業(yè)標準中的規(guī)定名稱。食品添加劑名稱必須使用GB-2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中的規(guī)定名稱，營養(yǎng)強化劑名稱必須使用GB-14880《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》中的規(guī)定名稱； 
    4.4 配料應標于“信息版面”的上方或右側，標題為“配料表” 
    5 功效成分  
    5.1 所有功效成分均以每100克或100毫升，或每份食用量的保健食品計算其實際含量，實際含量可以用平均值表示，也可以用含量范圍表示。實測值的允許偏差范圍參照相應的國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準執(zhí)行。 
    5.2 能量 
    5.2.1 凡通過調(diào)整食品中的能量產(chǎn)生保健作用的保健食品，必須標示食品中的能量含量。 
    5.2.2 能量以KJ(Kcal)表示。 
    5.3 營養(yǎng)素 
    5.3.1 已列入14880《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》的營養(yǎng)素，其名稱應使用該標準規(guī)定的名稱。 
    5.3.2 各營養(yǎng)素的單位如下所到： 
    蛋白質(zhì)、氨基酸及含氮化合物以克為單位； 
    脂肪及脂類物質(zhì)以克或毫克為單位；  
    總碳水化合物以及分類碳水化合物以克為單位，應以百分比標示其中的蔗糖含量； 
    膳食纖維以克為單位； 
    維生素以毫克、微克或國際單位為單位； 
    礦物質(zhì)以克、毫克、微克為單位。 
    其它功效成分  
    其它功效成分依不同物質(zhì)以克、毫克、微克或其它單位標示。微生態(tài)產(chǎn)品需標示在保質(zhì)期內(nèi)所含每種活性生物體的數(shù)量。 
    5.5 功效成分應標于“信息版面”，位于“配料表”之后，標題為“功效成分表”。 
    5.6 “功效成分表”應以表格形式排列，各功效成分以產(chǎn)生保健作用的大小依遞減順序排列。
    6 保健作用 
    6.1 保健作用應與衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準證書》所載明的內(nèi)容相同。 
    6.2 不得用“”、“”、“療效”、“痊愈”、“醫(yī)治”等詞匯描述和介紹產(chǎn)品的保健作用，也不得以圖形、符號或其它形式暗示前述意思。 
    6.3 保健作用應標于“信息版面”，位于“功效成分表”之后，標題為“保健作用”。 
    6.4 可在“主要展示版面”的保健食品名稱附近標示保健作用聲明短語，短語的字體不能大于保健食品名稱的部分。 
    7 適宜人群 
    7.1 適宜人群的分類與表示應明確。 
    7.2 當保健食品不適宜于某類人群時，應在“適宜人群”之后，標示不適宜食用的人群，其字體應略大于“適宜人群”的內(nèi)容。 
    7.3 適宜人群應標于“信息版面”，位于“保健作用”之后，標題為“適宜人群” 
    8 食用方法 
    8.1 應準確標示每日食用量和/或每次食用量。食用量可以質(zhì)量或體積數(shù)表示如××克，××毫升。也可以每份量表示，如只、瓶、袋、匙……。 
    8.2 如銷售包裝中有小包裝時，食用量應與小包裝的凈含量有對應關系。如小包裝的凈含量為10毫升，食用量可標示為每次10毫升。 
    8.3 如不同的適宜人群應接不同食用量攝入時，食用量應按適宜人群分類標示。如兒童每日食用量：10克，成人每日食用量：20克。 
    8.4 應標示保健食品食用前的調(diào)制、勾兌、加工等方法，可用圖形或符號輔以說明。 
    8.5 當保健食品的食用量過大會對人體產(chǎn)生不良影響或不適宜于發(fā)揮保健作用時，應在食用方法后，標示不適宜的食用量，其字體應略大于“食用量”的內(nèi)容。 
    8.6 必要時，應標示食用保健食品時的食物禁忌或其它注意事項。
食用方法應標于“信息版面”位于“食用量”之后，標題為“食用方法”。 
    9 日期標示 
    9.1 保質(zhì)期的標示可采用下列方式： 
    A 保質(zhì)期……個月 
    B 保質(zhì)期至…… 
    C 在……之前食(飲)用 
    D ……之前食(飲)用 
    9.2 日期的標示為年-月-日，如1996-08-12。 
    9.3 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期應標于“信息版面”，位于“食用方法”之后，標題為“生產(chǎn)日期”和“保質(zhì)期”。 
    10 貯藏方法 
    如保健食品的保質(zhì)期與貯藏方法有關，應標示其貯藏條件與貯藏方式。 
    保健食品的貯藏方法應標于“信息版面”，標題為“貯藏方法” 
    11 執(zhí)行標準 
    必須標示所執(zhí)行的標準代號和編號。 
    執(zhí)行標準應標于“信息版面”標題為“執(zhí)行標準” 
    12 保健食品生產(chǎn)企業(yè)名稱與地址 
    12.1 保健食品制造、分裝、包裝的企業(yè)名稱和地址，進口保健食品的國內(nèi)進口商或經(jīng)銷代理商的名稱和地址必須與依法登記注冊的相一致。 
    12.2 進口保健食品必須標示原產(chǎn)國、地區(qū)(港、澳、臺)名稱及國內(nèi)進口商或經(jīng)銷代理商的名稱。 
    12.3 保健食品制造、分裝、包裝的企業(yè)名稱，進口保健食品的制造企業(yè)及其原產(chǎn)國(地區(qū))的名稱可標于“主要展示版面”，也可標于“信息版面”在“主要展示版面”時，應標于“主要展示版面”的下方，并與底線相平行。 
    保健食品制造、分裝、包裝企業(yè)的地址，進口保健食品的國內(nèi)進口商或經(jīng)銷的理者的地址應標于“信息版面”，位于“執(zhí)行標準”后。 
    13 特殊標識內(nèi)容 
    13.1 經(jīng)電離輻射處理過的保健食品，必須在“主要展示版面”的保健食品名稱附近標明“輻照食品”或“本品經(jīng)輻照”。 
    13.2 經(jīng)電離輻射處理過的任何配料，必須在配料表中的該配料名稱后標明“經(jīng)輻照”。 
    13.3 應在“主要展示版面”的右下方的明顯位置標示衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準證書》中載明的“警示性標識內(nèi)容”。