屬于自己的美味-涼拌青椒絲
涼拌青椒絲怎么做才好吃？其實涼拌青椒絲的做法非常簡單，并不一定要看涼拌青椒絲做法的視頻菜才能學會，跟著涼拌青椒絲的做法圖解一樣可以學得會，相信自己，馬上動手根據(jù)自己的口味進行一些細微的調(diào)整做一道屬于自己的美味吧。
制作材料
欄目：東北菜
做法：拌
口味：酸辣味
涼拌青椒絲的做法
配料：
青辣椒250克、醬油、醋各25克，鹽5克，味精、香油少許。
特色：香脆、嫩綠。
操作：
將青辣椒洗凈去掉蒂和籽，用開水燙一下，瀝去水分，切成絲裝盤，放入醬油、醋、味精、鹽、再淋上香油，拌勻即成。可根據(jù)個人口味加入豬肉絲，辣椒油，蒜末少許。