食品安全事件近些年頻發(fā)，引起了相關(guān)部門的重點關(guān)注。日前，廣東省舉辦全�。ǚ鹕剑┨幹弥卮笫称钒踩�事故應急演練。國家食品藥品監(jiān)督管理總局成員、藥品安全總監(jiān)孫咸澤在國家總局視頻觀摩演練，廣東省副省長林少春在省應急指揮中心親自參演并全程觀摩。

    演練以兩所不同地區(qū)中學發(fā)生疑似學生奶群體性中毒以及一家企業(yè)員工飲用牛奶疑似中毒事件后，兩地（佛山、惠州）三級（省、市、區(qū)）政府展開聯(lián)合應急為背景，在省應急指揮中心和佛山市分設(shè)演練場，現(xiàn)場實景操作與同步視頻直播相結(jié)合，旨在對全省食品安全應急工作進行檢閱和練兵，進一步規(guī)范處置流程、明確處置職責、磨合工作機制、達到鍛煉工作隊伍、提升應急能力、教育公眾的預期效果，為廣東省食品安全事故應急處置工作提供范例。
    林少春對演練的組織工作和效果予以肯定。同時對做好下一步全省食品安全工作提出要求，一要明確食品安全目標任務，嚴防出現(xiàn)區(qū)域性系統(tǒng)性重大食品安全事故。二要突出監(jiān)管重點，抓好源頭治理，加強對加工企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、重點食品品種和集體食堂等重點場所的監(jiān)管。三要切實落實企業(yè)主體責任、進一步強化職能部門和屬地政府的監(jiān)管責任。四要加強新聞輿論的引導，對重大食品安全突發(fā)事件要時間發(fā)布權(quán)威信息，確保群眾知情權(quán)，共同營造食品安全工作良好氛圍。