針對(duì)食品安全行業(yè)存在的突出問題，及時(shí)的進(jìn)行整治，將會(huì)明顯的提升行業(yè)的整體的環(huán)境，特別是對(duì)于問題多發(fā)的農(nóng)村食品，更應(yīng)該進(jìn)行有效全面的監(jiān)管。

　　據(jù)朔州市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治工作自9月5日啟動(dòng)以來，市食安辦高度重視、精心組織、積極部署，圍繞重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種開展大力整治，取得了很好效果。為進(jìn)一步推進(jìn)專項(xiàng)整治工作。11月6日，市食安辦召開全市農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì)，回顧總結(jié)全市農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)開展以來工作進(jìn)展情況，部署落實(shí)下一階段專項(xiàng)整治行動(dòng)工作重點(diǎn)和具體任務(wù)。農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”領(lǐng)導(dǎo)組成員，各縣區(qū)食藥局、工商局負(fù)責(zé)人、新聞媒體有關(guān)人員共計(jì)30余人參加會(huì)議。
　　會(huì)上各縣區(qū)匯報(bào)交流了前一階段農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)展情況和取得的工作成效，分析了整治工作中存在的困難和不足，并對(duì)下一步整治工作進(jìn)行了再部署。
　　截止目前，專項(xiàng)整治行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員4931次，共檢查食品經(jīng)營單位1498家，立案136起，責(zé)令整改210家，停業(yè)整改2家，罰款總計(jì)34.28萬元。
　　市食安辦主任就如何推進(jìn)專項(xiàng)工作深入開展提出五個(gè)方面要求。要進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)。充分認(rèn)識(shí)到食品安全重點(diǎn)在農(nóng)村、難點(diǎn)和突破點(diǎn)也在農(nóng)村，“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治工作是整治和規(guī)范農(nóng)村食品市場的一項(xiàng)重大舉措，是事關(guān)農(nóng)村食品安全水平和人民生活質(zhì)量提升的一件大事。要進(jìn)一步加大檢查力度。專項(xiàng)整治的成效要體現(xiàn)在辦理案件上，要嚴(yán)厲查處一批無證無照經(jīng)營，銷售使用無合法來源食品和原料，生產(chǎn)經(jīng)營侵權(quán)仿冒、“五無”食品和“兩超一非”劣質(zhì)食品的違法行為。對(duì)專項(xiàng)整治行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的違法生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為，要堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起，立案一起，查處一起。通過查辦一批典型案件，遏制違法行為，規(guī)范市場秩序。要加大抽檢力度。針對(duì)問題隱患較大的品種，制定抽檢方案，充分發(fā)揮技術(shù)監(jiān)督對(duì)行政執(zhí)法的支撐作用。做到“兩不誤兩促進(jìn)”。鑒于目前食藥、工商機(jī)構(gòu)改革尚未完成的實(shí)際，各單位要強(qiáng)化食品監(jiān)管，做好機(jī)構(gòu)改革的同時(shí)，穩(wěn)步推進(jìn)專項(xiàng)整治工作。發(fā)揮好食安辦綜合協(xié)調(diào)作用。充分發(fā)揮食藥、工商、公安等部門相互聯(lián)動(dòng)機(jī)制，確保專項(xiàng)整治目標(biāo)任務(wù)的全面落實(shí)。同時(shí)，市、縣食安辦進(jìn)一步加大督導(dǎo)檢查力度。要通過明察暗訪、隨機(jī)抽查和現(xiàn)場檢查的方式，督導(dǎo)檢查專項(xiàng)整治進(jìn)展，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要督促整改到位。
　　長期的監(jiān)管缺失，使得農(nóng)村食品安全還是有很大的問題的，只有不斷的通過監(jiān)管的不斷提升，才能有效地改善食品安全的整體環(huán)境。