河北華鵬食品有限公司自成立以來就以嚴格的質量、卓越的品質作為企業(yè)的發(fā)展標準。在質量安全控制方面,對原料的采購就制定了很嚴格的要求,我們的供應商有河北金星塑瓶公司、江蘇申乾食品包裝、天津食用蘇打廠、南昌朵美香精等…,均是具備食品安全資質的獲證規(guī)模企業(yè);入廠原材料均在我公司化驗室進行菌落檢驗,合格后使用。車間庫房出入口均安裝防護設施,防止任何異物進入車間。
大寨7.7無糖蘇打水
生產時瓶子先用臭氧對空氣和瓶體內外消毒,然后用潔凈水沖洗消毒、制純水、加蘇打等原料調配、無菌灌裝、燈檢、噴碼、包裝、檢驗、入庫。生產過程中,車間有專門在線監(jiān)督人員,對車間環(huán)境衛(wèi)生、工人衛(wèi)生、對每個工序(衛(wèi)生干凈、噴碼清晰、包裝整齊)進行監(jiān)督抽查。
工人須體檢合格無疾病,獲健康證上崗,進車間用醫(yī)用酒精進行洗手消毒,更換經紫外線消毒過后的工作服,穿水鞋經消毒水池進入車間;進入配料間、灌裝間的操作工需二次更衣消毒。以上措施食品安全。
配料間、灌裝間裝有空氣凈化器,為萬級空氣凈化,相同于醫(yī)院的無菌手術室標準,兩間內的空氣無菌狀態(tài);所有配料罐、管道及灌裝機均為304標準食品級不銹鋼材質,每次生產前和生產后用潔凈水消毒沖洗,達到管道無菌狀態(tài)。
兩套河北大洋輕工雙級反滲透水處理設備,采用200米深的地下水,經過粗濾、精密過濾、雙級反滲透兩遍制備純水,制備純水加蘇打后測試達到無菌,執(zhí)行菌落標準不可超過一,就是零菌落。原料水衛(wèi)生級別高于國家標準,確保食品安全位列蘇打水類。灌裝設備為24/24/8三合一全自動不銹鋼流水線。
生產包裝為成品后進入待檢區(qū),每批產品必須經過產品檢驗中心檢驗。所發(fā)客戶產品每批每瓶合格,隨車帶生產許可證和營業(yè)執(zhí)照及本批次食品安全檢驗合格的報告。