2010年東莞國際名酒食品博覽會在2010-08-19至 2010-08-22即將隆重開幕，原汁原味、天然的健康食品也將成為這次大會的一大亮點。另外，這次大會也將出現(xiàn)很多新型產(chǎn)品， 蕎麥酒，綠色環(huán)保成為展會的一大看點。
    以前我們談到飲食，總以大魚大肉為評判標(biāo)準(zhǔn)，而現(xiàn)在，說起飲食，我們追求的更多是安全、營養(yǎng)、環(huán)保，于是綠色有機食品成為了大家追逐的對象。 
    綠色環(huán)保酒成展會一看點 
　　2010年東莞國際名酒食品博覽會的名酒區(qū)，就將有不少新面孔。  
　　蕎麥酒你或許不陌生，那么野蕎麥釀造的美酒呢？據(jù)參展商介紹，野蕎產(chǎn)自于湖北一座深山中，而2000米的半山腰涌出一道清泉，得以成就野蕎神酒，“靠純糧固態(tài)發(fā)酵，100%原漿封壇窖藏的一款白酒”。綠色、有機、健康，是該酒的主要特色。  
　　除了國產(chǎn)白酒，還有不少洋酒也大打綠色環(huán)保牌。比如來自意大利的菲雅干紅葡萄酒，它的瓶身穿著一轉(zhuǎn) 摘 于中國葡萄酒信息網(wǎng)件草編的外衣，讓這款葡萄酒看起來有些與眾不同，“聞起來有成熟的紅果、紫羅蘭和李子的香味，口感和諧、柔順，有非常美妙的果香回感”。 
　　臺灣保健特產(chǎn)將登場 
　　在食品區(qū)，除了有家喻戶曉的美食外，也有一些相對陌生的特色食品，臺灣著名特產(chǎn)蘭香子就是一例。 
　　蘭香子是一種叫“山香”的植物，長期以來，都是作為腦、心臟、肺、腎、膀胱等中藥。但現(xiàn)在，蘭香子更多成為一種安全、健康、神奇的食物。參展商介紹：“蘭香子表面的多糖類不溶性食物纖維、具有吸水后自體膨脹的特性、可有效抑制空腹感、減少熱量及多余食物的攝取、增加飽足感、健康維持體重，是飲食管理的食材�！�