2010年6月份，荷蘭合作銀行公布了2010年度的“全球乳業(yè)20強(qiáng)”，中國(guó)的蒙牛和伊利雙雙入圍。中國(guó)乳品的發(fā)展，引起了全球性的乳品市場(chǎng)的關(guān)注。 而荷蘭合作銀行香港分行食品農(nóng)業(yè)研究部東亞區(qū)的主管Ｂｒａｄｙ�。樱椋洌鳎澹欤毂硎荆�中國(guó)市場(chǎng)成為世界乳品市場(chǎng)的重要部分。 
    在2010-2015年內(nèi)，隨著人均收入的增長(zhǎng)，人們對(duì)牛奶的消費(fèi)需求也會(huì)增長(zhǎng)，全球乳品的需求將增長(zhǎng)至３％。而像中國(guó)和印度這樣的發(fā)展中國(guó)家有重要的發(fā)展?jié)摿�，將�?huì)占全球牛奶消費(fèi)增長(zhǎng)量的５０％。歐盟、新西蘭、美國(guó)的乳品出口占全球乳品出口市場(chǎng)的三分之二。
    Ｓｉｄｗｅｌｌ認(rèn)為，中國(guó)乳品市場(chǎng)的增長(zhǎng)，將帶動(dòng)全球乳制品的增長(zhǎng)和發(fā)展，中國(guó)乳品市場(chǎng)已與世界乳品市場(chǎng)緊密聯(lián)系在一起，中國(guó)在世界乳品市場(chǎng)起著越來越重要的作用�！皳�(jù)我們預(yù)計(jì)，未來世界乳品的價(jià)格還會(huì)保持高位運(yùn)行，但也面臨著危機(jī)和機(jī)遇，中國(guó)也是如此，中國(guó)乳品市場(chǎng)和世界乳品市場(chǎng)是一個(gè)互利互惠的關(guān)系�！保樱椋洌鳎澹欤煺f．