肝功能是人體功能非常重要的組成部分，但是由于現(xiàn)代生活壓力過大，飲食也不規(guī)律，很容易出現(xiàn)肝火旺盛，肝功能不好的癥狀。那么吃什么補肝養(yǎng)肝有效呢？下面一起來了解一下。

吃什么補肝養(yǎng)肝有效

1.葡萄

葡萄所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調(diào)整肝臟細胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。

2.菠菜

菠菜素有“營養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素，能補充人體所需要的營養(yǎng)成分。食用菠菜可起到養(yǎng)陽養(yǎng)肝的作用。

3.火龍果

火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有一種更為特殊的成分——花青素�；ㄇ嗨卦谄咸哑ぁ⒓t甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含高，尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對肝細胞的修復(fù)作用。

4.西紅柿

西紅柿富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。

5.辣木籽

辣木籽，加快新陳代謝，天然辣木籽對及加速新陳代謝有特殊的功效。在平常喝水、泡茶、喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒辣木籽。

6.草莓

從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細胞獲得滋養(yǎng)；其含有的天然的成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。

通過上文的介紹后，對吃什么補肝養(yǎng)肝有效已經(jīng)有所了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。