無(wú)花果又名文仙果、圣果等。是一種高蛋白、高維生素、高礦物質(zhì)的堿性水果。是一種開(kāi)花植物，隸屬于�？崎艑佟Ｖ饕L(zhǎng)于一些熱帶和溫帶的地方。無(wú)花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果酒、飲料等。那么無(wú)花果的功效與作用是怎樣的呢？下面一起來(lái)了解一下。
無(wú)花果的功效與作用
1.利咽消腫
無(wú)花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋(píng)果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì)，具有消腫之功效，可利咽消腫。同時(shí)，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲。
2.降三高
研究顯示，無(wú)花果為低糖高纖維食物，其含有豐富的維生素C，糖尿病人日常適當(dāng)吃，可以幫助提高機(jī)體免疫力，同時(shí)無(wú)花果中含有的脂肪酶和水解酶還具有分解血脂的作用，因而能夠幫助減少脂肪堆積，在一定程度上起到降壓降脂的作用。
3.輕瀉
無(wú)花果含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，供食用。在時(shí)，可用作食物性輕瀉劑。樹(shù)的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時(shí))，無(wú)花果有一定的輕瀉作用。
4.
無(wú)花果未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，這些物質(zhì)都具有、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用，并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
5.助消化
無(wú)花果還具有很好的健脾開(kāi)胃的作用，研究顯示，其含有的蘋(píng)果酸、檸檬酸以及水解酶等成分，可以幫助食物的消化，進(jìn)而促進(jìn)人體的食欲。
6.抗腫瘤
無(wú)花果屬于�？浦参�，果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋(píng)果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果實(shí)和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分，乳汁中還含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。現(xiàn)代研究的結(jié)果表明，無(wú)花果有一定的輕瀉作用，干的水提取物經(jīng)處理后有抗腫瘤作用。
通過(guò)上述內(nèi)容的閱讀，相信大家對(duì)無(wú)花果的功效與作用應(yīng)該有所了解了。無(wú)花果不僅能利咽消腫、降三高，還能、助消化。