熟悉果蔬運(yùn)輸業(yè)的業(yè)者們肯定知道，果蔬的壽命長短，運(yùn)輸過程所扮演的角色無非質(zhì)疑非常重要。而美國跨國果蔬公司金吉達(dá)（Chiquita）以生產(chǎn)以及出口香蕉而舉世聞名，繼去年10月在位于美國加利福尼亞洲（California）的冷鏈設(shè)施內(nèi)安裝全球的太陽能屋頂跟蹤系統(tǒng)之后又再一次“出擊”，近日又從全球物流及運(yùn)輸集團(tuán)馬士基（Maersk）那里購買了新貨運(yùn)集裝箱——而與一般集裝箱不同的是，新集裝箱備有可控氣氛系統(tǒng)（controlled atmosphere system），可延長香蕉以及其他果蔬的壽命長達(dá)45天之久，提高果蔬抵達(dá)目的地市場時仍然呈新鮮狀態(tài)的機(jī)率，轉(zhuǎn)而為消費(fèi)者提供品質(zhì)更佳的果蔬。
據(jù)了解，此新貨運(yùn)集裝箱可控氣氛系統(tǒng)為“Star Cool”一體化系列，金吉達(dá)從馬士基所購買的2500個新貨運(yùn)集裝箱中，就有1000個備有此可控氣氛系統(tǒng)。眾所周知，氧氣通常會加快香蕉的成熟過程，使運(yùn)輸過程成為一個挑戰(zhàn)——有了此新集裝箱，金吉達(dá)將能夠通過監(jiān)測集裝箱內(nèi)氧氣、氮?dú)夂投趸嫉暮浚瑥亩瓶毓叩膬Υ鏃l件。而馬士基發(fā)言人也表示，此可控氣氛系統(tǒng)將能使果蔬的壽命延長長達(dá)45天，保質(zhì)期因此也相對提高。
據(jù)悉，金吉達(dá)目前是通過遠(yuǎn)洋航空集團(tuán)Great White Fleet來經(jīng)營自己龐大的運(yùn)輸貨船艦隊。Great White Fleet集團(tuán)斯特凡諾·迪保羅（Stefano di Paolo）在受訪時表示：“在船只貨批方面，每個貨批都可以根據(jù)貨物的需求，仔細(xì)控制裝載量。這對于為我們的客戶提供質(zhì)的香蕉方面扮演著至關(guān)重要的角色�？煽貧夥障到y(tǒng)的技術(shù)強(qiáng)大，有效，而且易于根據(jù)每一批貨物來進(jìn)行控制�！�
經(jīng)介紹，“Star Cool”一體化可控氣氛系統(tǒng)所采用的能量非常低，容器設(shè)計也非常耐及輕。馬士基集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示，金吉達(dá)不止已經(jīng)能利用這一個優(yōu)勢，金吉達(dá)也運(yùn)用了馬士基集團(tuán)所擁有的“StarConomy”軟件，在不影響香蕉的情況下將能耗量降低一半。迪保羅表示：“通過使用Star Cool一體化集裝箱，我們已經(jīng)實現(xiàn)了顯著的運(yùn)營效率，并且顯著地降低了我們的能源消耗，這與我們對可持續(xù)性航運(yùn)實踐的承諾是攜手并進(jìn)的。我們目前正在尋找更多能降低能源消耗的方案，為這一個領(lǐng)域增添新的技術(shù)�！�