寶寶處于成長發(fā)育的黃金期,寶寶所吃的食物應(yīng)該各種營養(yǎng)物質(zhì)都要有,而水果中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),所以寶寶吃水果對他們有很多看不見的好處。只是,寶寶的十分脆弱,所以寶寶的飲食要十分謹(jǐn)慎。下面我將與您分享寶寶不宜多吃的水果和一些禁忌事項(xiàng),希望你能喜歡。
一、哪些水果不宜寶寶吃
草莓
中間有空心、形狀畸形不規(guī)則且過于碩大的草莓,除極少部分屬于高產(chǎn)新品種外,一般都是使用過量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類后生長周期變短,顏色也鮮艷了,但沖淡了草莓固有的香味,吃起來缺少鮮味。
甘蔗
春季的甘蔗大多為秋季的存貨,儲(chǔ)存了一個(gè)冬天后,極易變質(zhì),在甘蔗末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì)。切開之后,斷面上還會(huì)有紅色的絲狀物。有人買甘蔗時(shí)沒有仔細(xì)挑選,切開后看到紅色絲狀物又以為是正,F(xiàn)象,結(jié)果食用后導(dǎo)致甘蔗中毒。
菠蘿
有的孩子吃菠蘿后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過敏現(xiàn)象。這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預(yù)防過敏反應(yīng),菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘,破壞菠蘿蛋白酶后再吃。
香蕉
香蕉
為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用過量二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點(diǎn)也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的,正確的方法應(yīng)該是加溫熏熟。
葡萄
一些不法商販和果農(nóng)把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡,過一兩天青葡萄就會(huì)變成紫葡萄。這樣的葡萄別給孩子吃。
梨
使用膨大素、催長素令其早熟,再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。處理過的梨汁少味淡,有時(shí)還會(huì)伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時(shí)間短,易腐爛。
西瓜
超標(biāo)使用催熟劑、膨大劑和劇毒農(nóng)藥,這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開后瓜瓤新鮮,瓜子呈白色,有異味。
芒果
青芒果用生石灰捂黃,使表皮看起來黃澄澄的,但吃起來卻沒有芒果味,也存在過量使用防腐劑的問題。
二、寶寶吃水果的時(shí)間
1、水果中有不少單糖物質(zhì),極易被小腸吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成脹氣,以至引起。所以,在飽餐之后不要馬上給寶寶食用水果。而且,也不主張?jiān)诓颓敖o寶寶吃,因?qū)殞毜奈溉萘窟比較小,如果在餐前食用,就會(huì)占據(jù)一定的空間,由此,影響正餐的營養(yǎng)素的攝入。另外,寶寶吃柑橘前后的1小時(shí)不宜喝牛奶,不然的話,柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后,即刻發(fā)生凝固,影響柑橘中的營養(yǎng)素吸收。
2、的做法是,把食用水果的時(shí)間安排在兩餐之間,或是午睡醒來后,這樣,可讓寶寶把水果當(dāng)作點(diǎn)心吃。每次給寶寶的適宜水果量為50-100克,還可根據(jù)寶寶的年齡大小及消化能力,把水果制成適合寶寶消化吸收的果汁或果泥,如1-3個(gè)月的小嬰兒,喝果汁,4-9個(gè)月寶寶則可吃果泥。